Itinéraire d'une semaine à Maurice : jour par jour
Le programme optimal pour découvrir l'essentiel de Maurice en 7 jours sans se ruiner

Vous n'avez qu'une semaine à Maurice ? Pas de panique. Cet itinéraire jour par jour vous permet de voir les incontournables tout en gardant des moments de détente. Du nord au sud, de l'est à l'ouest, avec les bons plans transport et les meilleures adresses pour chaque étape.
Jour 1 : Arrivée et côte ouest (Flic-en-Flac)
Récupérez votre voiture à l'aéroport et dirigez-vous vers la côte ouest. Installez-vous à Flic-en-Flac, base idéale pour les premiers jours. Baignade en fin d'après-midi dans le lagon turquoise, puis premier coucher de soleil mauricien sur la plage. Dîner dans un des restaurants de bord de plage.
Bon plan : Si vous arrivez avant midi, passez par Port-Louis pour déjeuner au Marché Central (dholl puri + mine frites = moins de 3€).
Jour 2 : Le Sud sauvage (Chamarel, Le Morne)
Journée complète dans le sud-ouest. Matin : randonnée du Morne Brabant (3h aller-retour, vue spectaculaire). Après-midi : Terres des 7 Couleurs à Chamarel, cascade de Chamarel, et pause café à la rhumerie de Chamarel. Coucher de soleil au phare de Macondé.
Bon plan : Partez pour Le Morne avant 7h pour la montée. Le billet combiné Terres des 7 Couleurs + cascade est plus avantageux.
Jour 3 : Port-Louis et le nord
Matin au Marché Central de Port-Louis : street food, épices, souvenirs authentiques. Visite du front de mer (Caudan Waterfront) et du Blue Penny Museum. Après-midi : route vers le nord, arrêt au jardin de Pamplemousses. Soirée à Grand Baie pour l'ambiance nocturne.
Bon plan : Le marché ferme à 17h en semaine. Évitez le dimanche (fermé). Les meilleurs prix se négocient entre 11h et 14h.
Jour 4 : Plages du nord (Trou aux Biches, Mont Choisy)
Journée détente sur les plus belles plages du nord. Matin : snorkeling à Trou aux Biches (gratuit depuis la plage, poissons tropicaux garantis). Déjeuner dans un restaurant de plage. Après-midi : plage de Mont Choisy, la plus longue du nord. Option : excursion en bateau vers les îlots du nord.
Bon plan : Le snorkeling est meilleur tôt le matin quand l'eau est calme. Apportez votre masque pour éviter la location (300 Rs).
Jour 5 : La côte est (Belle Mare, Île aux Cerfs)
Direction la côte est pour les lagons les plus vastes. Matin : plage de Belle Mare, sable blanc immaculé. Option : excursion à l'Île aux Cerfs en speed boat (négociez à 800-1000 Rs/personne). Après-midi : détente sur la plage, exploration de Poste de Flacq et son marché.
Bon plan : Évitez les excursions 'all inclusive' trop chères. Prenez juste le bateau aller-retour et apportez votre pique-nique.
Jour 6 : Randonnée et cascades (Black River Gorges)
Journée nature dans le Parc National de Black River Gorges. Choisissez un sentier adapté : le belvédère pour les familles (1h30) ou le sentier complet vers les gorges (4h). Arrêt aux cascades de Tamarin en fin de matinée (baignade possible dans les bassins). Retour par la route du thé (Bois Chéri).
Bon plan : Le parc est gratuit. Prenez de l'eau et un chapeau. Les cascades de Tamarin nécessitent un guide local (500-800 Rs pour le groupe).
Jour 7 : Côte sud et retour (Blue Bay, Mahébourg)
Dernier jour sur la côte sud-est. Matin : snorkeling à Blue Bay Marine Park (le meilleur spot de l'île, poissons multicolores et coraux). Visite de Mahébourg : musée, front de mer, marché (le lundi). Déjeuner de poisson grillé au bord de l'eau. Route vers l'aéroport en fin de journée.
Bon plan : Blue Bay est gratuit depuis la plage. En glass bottom boat (300-500 Rs), vous verrez plus de coraux. Prévoyez 1h30 de route vers l'aéroport.
Questions fréquentes
Combien de jours faut-il pour visiter Maurice ?
L'idéal est 10-14 jours pour profiter sans se presser. Avec 7 jours, vous pouvez voir les incontournables en optimisant vos déplacements. Moins de 5 jours, concentrez-vous sur une ou deux régions maximum (ouest + sud par exemple). Pour Rodrigues en plus, ajoutez 3-4 jours.
Quel budget prévoir pour une semaine à Maurice ?
Budget routard : 40-60€/jour/personne (guesthouse, street food, bus). Budget confort : 80-120€/jour/personne (hôtel 3*, restaurants locaux, voiture). Budget premium : 200€+/jour/personne (resort, restaurants gastronomiques, excursions privées). La street food et les marchés permettent de manger pour moins de 5€/repas.
Faut-il louer une voiture à Maurice ?
Fortement recommandé pour optimiser votre semaine. La location coûte 25-40€/jour. On conduit à gauche (héritage britannique) mais on s'habitue vite. Les routes sont correctes. Alternative : bus publics (très bon marché, 0,50-1€ le trajet) mais lents et irréguliers en dehors des axes principaux.
Lieux mentionnés dans ce guide

Plage de Flic-en-Flac
Flic-en-Flac, Ouest
Plage publique de sable blanc sur la côte ouest, idéale pour le snorkeling et les couchers de soleil face au Morne.

Randonnée du Morne Brabant
Le Morne, Sud
Randonnée UNESCO emblématique de 556m avec vue à 360° sur le lagon et l'histoire des esclaves marrons.
Marché Central de Port-Louis
Port-Louis, Nord
Marché centenaire au coeur de Port-Louis : fruits tropicaux, épices, artisanat et street food authentique.