La Table du Château (Bel Ombre)
À propos
La Table du Château est le restaurant gastronomique étoilé du Domaine de Bel Ombre, situé dans un magnifique château colonial restauré. Le chef propose une cuisine française raffinée avec influences mauriciennes : foie gras maison, homard thermidor, ris de veau, gibier (en saison), poissons nobles, et pâtisseries d'exception. Menu carte et menus dégustation 5-7 services. Cadre élégant et romantique avec salle à manger dans ancien salon colonial, terrasse vue jardins et montagnes. Service impeccable style palace. Carte vins exceptionnelle avec grands crus français. Prix très premium (2500-4000 Rs par personne). Réservation obligatoire plusieurs jours à l'avance. Ouvert soir uniquement. Code vestimentaire strict (smart elegant). Idéal occasions exceptionnelles, demandes en mariage, anniversaires. Possibilité combiner visite domaine.
Bons plans & conseils
- Réservation obligatoire 1 semaine à l'avance minimum
- Code vestimentaire strict : costume/robe élégante (pas smart casual)
- Menu dégustation 7 services avec accords mets-vins recommandé (3800 Rs)
- Arrivez 20 min avant pour apéritif au salon colonial
- Idéal pour demande en mariage (prévenez staff, arrangement floral possible)
Questions fréquentes
Quel est le dress code exact ?
Smart elegant obligatoire : costume-cravate hommes, robe élégante femmes. Pas de jeans, shorts, baskets, tongs. Veste fournie si besoin.
Acceptent-ils les enfants ?
Oui mais minimum 12 ans recommandé (service long 3h, ambiance raffinée). Menu adapté jeunes disponible. Préférer baby-sitter pour jeunes enfants.
Peut-on visiter le domaine sans dîner ?
Oui, visite guidée Domaine Bel Ombre proposée séparément (distillerie, château, jardins). Mais réservation restaurant donne accès privilégié domaine.
Y a-t-il un menu végétarien ?
Oui, menu végétarien gastronomique disponible sur demande lors réservation. Le chef compose menu spécial végétarien/végan avec même niveau raffinement.
Localisation
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