Domaine de l'Étoile

À propos

Le Domaine de l'Étoile est le plus vaste espace naturel accessible au public de l'île Maurice, un territoire préservé de 1200 hectares niché sur les contreforts de la chaîne de Montagne Bambou, à l'est de l'île. Ce domaine spectaculaire offre une alternative rafraîchissante aux plages et lagons, proposant une immersion totale dans la nature mauricienne à travers une gamme d'activités d'aventure. Le paysage du Domaine de l'Étoile est saisissant. Des collines verdoyantes ondulent à perte de vue, entrecoupées de vallées profondes où serpentent des rivières limpides. La végétation mêle forêts de goyaviers et d'eucalyptus à des prairies dorées, créant un décor qui rappelle davantage les highlands écossais que l'image tropicale habituelle de Maurice. Les points de vue panoramiques révèlent la côte est dans toute sa splendeur, avec ses lagons turquoise et l'horizon de l'océan Indien. Le quad constitue l'activité phare du domaine. Plusieurs circuits de difficulté variable permettent d'explorer les sentiers de terre rouge qui serpentent à travers les collines. Le parcours débutant, idéal pour les familles, traverse des prairies douces avec des arrêts photo aux points de vue. Le circuit aventure grimpe les pentes escarpées, franchit des gués et offre des sensations fortes aux pilotes expérimentés. Des moniteurs accompagnent chaque sortie, assurant sécurité et partage de connaissances sur la faune et la flore locales. La tyrolienne du Domaine de l'Étoile compte parmi les plus impressionnantes de l'océan Indien. Un parcours de plusieurs lignes survole les vallées à des hauteurs vertigineuses, offrant une perspective aérienne unique sur ce territoire sauvage. L'adrénaline de la descente se mêle à l'émerveillement devant les panoramas qui se déroulent sous vos pieds. Les équipements aux normes internationales et l'encadrement professionnel garantissent une expérience à la fois palpitante et sécurisée. Les amateurs d'équitation trouveront leur bonheur avec les randonnées à cheval proposées pour tous niveaux. Les cavaliers débutants profitent de balades encadrées dans les prairies, tandis que les plus expérimentés partent explorer les sentiers forestiers et les crêtes avec vue sur la mer. Les chevaux du domaine, bien entraînés et calmes, s'adaptent à chaque cavalier. Le VTT permet d'explorer le domaine de façon autonome ou guidée. Des vélos de qualité sont disponibles à la location, et les sentiers balisés offrent des défis variés, des pistes forestières douces aux descentes techniques pour riders confirmés. Le tir à l'arc, le tir sportif et les parcours d'orientation complètent l'offre d'activités. Le restaurant du domaine, perché sur une colline avec vue panoramique à 360 degrés, sert une cuisine créole et internationale de qualité. Le buffet du dimanche attire les familles mauriciennes pour des déjeuners champêtres. La terrasse ombragée offre un cadre idyllique pour se restaurer après les activités. Le Domaine de l'Étoile fonctionne en packages combinant plusieurs activités ou à la carte pour une flexibilité totale. Réservez tôt pour les week-ends et jours fériés quand les Mauriciens eux-mêmes affluent vers ce poumon vert. Prévoyez une journée complète pour profiter pleinement du site et de ses multiples facettes.

Questions fréquentes

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